I nostri oli
Roagna
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
Monovarietale Marinese
Estratto a freddo
Roagna è un olio ottenuto esclusivamente da olive della varietà Marinese, cultivar che si caratterizza per la sua maturazione molto precoce a partire dai primi giorni di ottobre.
Negli anni è stata attribuita poca importanza a tale varietà ma ultimamente si sta riscoprendo e valorizzando grazie all’altissima qualità dell’olio che si estrae.
Zirro
Olio extra vergine di oliva
Blend
Estratto a freddo
Zirro è un olio ottenuto da olive della varietà Leccino, Leccio del corno, Frantoio, Ravece, Marinese, Ogliarola in diverse percentuali, cultivar che rappresentano l’intero patrimonio olivicolo irpino.
Segreto
Olio extra vergine di oliva
Monovarietale Ravece
Estratto a freddo
Segreto è un olio estratto esclusivamente da olive della
varietà Ravece, conosciuta anche con il nome di olivona o
curatona è il simbolo dell’olivicoltura irpina la cui presenza risale ai primi del ‘500.
Terracreta
Olio extra vergine di oliva
Selezione Ravece
Estratto a freddo
Terra creta selezione Ravece, fiore all’occhiello dell’azienda, incarna in maniera perfetta quella che è la passione, lo studio e la volontà di migliorare che la nostra azienda mette da più di 50 anni in questo lavoro. È un olio ottenuto da un’esclusiva selezione di sole olive della varietà Ravece molite ad uno stadio di maturazione precoce, allo scopo di esaltare i sentori tipici di questa varietà.
